Wann findet der Fischräucherworkshop statt?

Der Workshop findet am 25. April 2026 von 10:00 bis 14:00 Uhr statt.

Wie hoch ist der Eintrittspreis?

Ein Ticket kostet 58 Euro pro Person.

Wo liegt der Veranstaltungsort?

Veranstaltungsort ist Zum Fischer Sepp, Zum Landesteg 16 in 82343 Pöcking/Possenhofen.

Was erleben die Teilnehmenden vor Ort?

Es geht um das Verarbeiten, Filetieren und Räuchern von fangfrischem Fisch sowie um Geschichten aus der Berufsfischerei.

Gibt es einen Abschluss mit Essen?

Ja, der Workshop klingt beim gemeinsamen Essen des selbstgeräucherten Fisches entspannt aus.

Wie kann man sich anmelden?

Die Anmeldung erfolgt über die Tourist Information Starnberg bis drei Tage vor dem Termin.

Rauch, See und Handwerk: Der Fischräucherworkshop überrascht mit Genuss und Tradition

Name: Fischräucherworkshop
Start: 2026-04-25T12:00:00+02:00
End: 2026-04-25T16:00:00+02:00
Location: Zum Fischer Sepp

Fischräucherworkshop am Starnberger See: Genuss, Handwerk und echte Seegeschichte

Am Samstag, 25. April 2026, wird in Pöcking/Possenhofen der Duft von Rauch, frischem Fisch und regionalem Handwerk lebendig. Der Fischräucherworkshop bei Zum Fischer Sepp verbindet kulinarisches Erlebnis, gelebte Tradition und die besondere Atmosphäre der Seenregion zu einem Vormittag mit Charakter.

Handwerk zum Anfassen

Hier steht nicht nur das Ergebnis auf dem Teller im Mittelpunkt, sondern der gesamte Weg dorthin. Die Teilnehmenden erleben, wie aus einer fangfrischen Renke ein Räucherfilet wird. Beim Erlegen, Filetieren und Räuchern entsteht ein Veranstaltungserlebnis, das Wissen, Praxis und Genuss elegant verbindet.

Tradition aus erster Hand

Die Fischerei Zum Fischer Sepp steht für Berufsfischerei mit Geschichte. Fischermeister Ludwig Erhard führt durch den Workshop und gibt Einblicke in die Arbeit rund um den Starnberger See. Dazu kommen Geschichten, Erfahrungen und Hintergrundwissen, das den Tag fachlich aufwertet und zugleich nahbar macht.

Genussvolle Stimmung in der Wasserregion

Der Workshop lebt von seiner besonderen Event-Atmosphäre: Die ruhige Lage am Wasser, der direkte Blick auf die Region und das gemeinsame Essen am Ende schaffen eine entspannte Publikumsstimmung. Wer regionale Kulinarik liebt, erlebt hier einen authentischen Mix aus Seminar, Genuss und Naturerlebnis.

Ein Termin für Genießer und Neugierige

Der Fischräucherworkshop richtet sich an Menschen, die regionale Lebensmittel nicht nur probieren, sondern verstehen wollen. Das Format passt perfekt zur Zielgruppenansprache von Genussreisenden, Hobbyköchen und allen, die ein handwerklich geprägtes Erlebnis mit echtem Mehrwert suchen.

Am Ende wartet ein Tag, der nicht nur satt macht, sondern in Erinnerung bleibt. Der Fischräucherworkshop in Pöcking/Possenhofen lädt dazu ein, Tradition, Geschmack und Seeromantik live zu erleben.