Sehr nette Familie, besonders der kleine Samuel, der uns die Produkte sehr gut erklärt hat. Ausgezeichnete Qualität und wir werden auf jeden Fall wiederkommen. Beste Grüße aus Hessen.

Top-Qualität, Ludwig ist super freundlich. Ich hatte die Gelegenheit, an einem Räucher-Workshop dort teilzunehmen. Erstklassig, lehrreich und wirklich spaßig. Die Qualität und Frische des Fisches ist wunderbar. Ich empfehle es auf jeden Fall!

Ich habe an dem Fischräucher-Workshop dort teilgenommen. Es war fantastisch! Fischer Ludwig Erhard hat den Workshop sehr kompetent, interessant und klar geleitet. Ich kann jetzt endlich Fisch filetieren, und nächste Woche werde ich meinen eigenen Fisch räuchern. Beste Grüße

Super frischer und köstlich geräucherter Fisch. Ein Traum für den Grill und die Pfanne, und ein absolutes Highlight ist der Heringsroll am Freitag am Fischstand. Ein Muss für alle!

Ich habe eine Forelle und einen Saibling gekauft. Tolle Qualität.