Lagerfeuerküche mit frischen Kräutern: Ein genussvoller Tag am Hof in Frieding

Am 27. Juni 2026 lädt die Lagerfeuerküche verfeinert mit frischen Kräutern zu einem besonderen Outdoor-Kocherlebnis für Erwachsene nach Frieding bei Andechs ein. Von 10:00 bis 17:00 Uhr treffen offenes Feuer, regionale Zutaten und das Wissen um Wild- und Küchenkräuter auf eine Atmosphäre, die nach Rauch, Sommerwiese und gemeinsamer Genusszeit schmeckt.

Kochen über der Glut, backen im Dutch Oven, genießen mit allen Sinnen

Hier entsteht echte Lagerfeuerküche statt schneller Küchenroutine: In Eisenpfanne, Dutch Oven und direkt auf der Glut werden Gerichte zubereitet, die satt machen und zugleich Lust auf mehr wecken. Auf dem Programm stehen unter anderem Kräuter-Rosettenbrot, Kritharaki-Hackfleischtopf, Lachs am Brett und Gemüse von der Glut. Dazu kommen frische Kräuter aus der Umgebung, die dem Menü einen aromatischen, lebendigen Charakter geben.

Wildkräuterwissen mit Praxisbezug

Das Event verbindet Veranstaltungserlebnis und Fachwissen auf angenehm direkte Weise. Wer hier mitkocht, erlebt, wie sich Kräuter nicht nur sammeln, sondern auch sinnvoll in eine stimmige Küche integrieren lassen. Das Rezeptblatt zum Mitnehmen und die Tipps für den Dutch Oven machen den Kurs auch nach dem Event wertvoll für die Küche zu Hause.

Ein Hof, ein Feuer, viele Eindrücke

Der Treffpunkt am Hof in Frieding sorgt für ein naturnahes Ambiente mit echter Publikumsstimmung. Die offene Kochsituation schafft Nähe, Austausch und eine entspannte Lernatmosphäre. Wetterangepasste Kleidung und festes Schuhwerk gehören dazu, denn hier wird bewusst draußen gearbeitet, gekocht und gemeinsam gegessen.

Organisation und Anmeldung

Für den Termin am 27. Juni 2026 ist eine Anmeldung spätestens fünf Tage vorher erforderlich. Die Teilnahmegebühr beträgt 78,00 Euro inklusive Materialkosten. Der genaue Ablauf ist klar strukturiert und auf einen intensiven, aber gut machbaren Tageskurs ausgelegt.

Fazit

Diese Lagerfeuerküche verbindet Naturerlebnis, Genuss und Kräuterwissen zu einem besonderen Sommertag im Raum Starnberger See und Ammersee. Wer gerne draußen kocht, neue Aromen entdeckt und regionale Küche mit offenem Feuer erleben möchte, sollte sich diesen Termin nicht entgehen lassen.